Статтi
![]() |
29.01.2007 - Як зберегти свої гроші |
|
Розвиток мереж роздрібної торгівлі змусило підприємців зштовхнутися з однією із самих застарілих проблем - злодійством. Злодійство було завжди й , на жаль, продовжує бути... Сьогодні дана обставина змусила власників бізнесу звернути увагу на це питання й дійти висновку про необхідність комплексного підходу по скороченню втрат від розкрадань і , відповідно, подумати про інвестування в охорону й безпеку.
На сьогоднішній день, за деяким даними, втрати від злодійства покупців і розкрадань, чинених персоналом, варіюється у великих магазинах від 0,5 до 2 % товарообігу. Однак, на думку фахівців, у деяких магазинах цей показник втрат від злодійства досягає рівня 10-15% товарообігу. При цьому найбільш уразливими стають супермаркети по системі самообслуговування. Так, прагнучи швидко перейти на новий, більше перспективний формат торгівлі, їхні власники часто не приділяють належну увагу охороні й безпеці, а іноземні "хазяї", що звикли до законослухняності й порядності своїх співгромадян, іноді навіть не припускають, з якими видами й формами злодійства вони можуть зштовхнутися в наших умовах. У результаті й ті, і інші найчастіше виявляються не готовими до нових умов роботи й платять істотні витрати. Фахівці умовно розділяють проблему втрат від розкрадань у супермаркетах на два типи: злодійство персоналу й злодійство покупців. Для того, щоб розібратися із проблемою, необхідно, по-перше, її ретельно вивчити, щоб знати першопричини й грамотно визначити заходи протидії. Деякі з причин, що сприяють збільшенню крадіжок у магазинах: 1. наявність виходів, де можна вийти, минаючи вихідний контроль або касовий вузол 2. багато проходів, тупикових кутів і затишних ніш 3. високі стелажі з товаром, які приховують покупців (злодіїв) від огляду 4. скрутність місця, де відбувається скупчення покупців у місці знаходження найбільш затребуваних товарів 5. наявність проходів між рядами, схованих від огляду персоналом 6. відсутність пасивних заходів 7. слабке використання технічних засобів, спрямованих на зниження крадіжок, спеціального торговельного устаткування З чого необхідно розпочати керівництву магазина, щоб звести до мінімуму крадіжки товарів? По-перше - це ефективний облік усього товару на всіх етапах його руху. Директор у будь-який час повинен мати можливість одержати повну інформацію про місце товару в магазині і його кількості. Ніщо так не штовхає співробітників до злодійства, як розуміння вад в обліку. По-друге - організувати працюючу систему колективної й матеріальної відповідальності. По-третє - постійно застосовувати принцип неминучості покарання. Будь-яка подія, будь-яка нестача повинні розглядатися як НП (надзвичайна подія). Необхідно створити в колективі атмосферу нетерпимості до злодіїв, природно, у розумних межах. В-четверте - необхідно оптимізувати технологічний процес із погляду запобігання втрат. Керівництво магазина повинне вибрати час, запросити фахівців (для свіжого погляду) і дуже ретельно проаналізувати весь процес руху товарів: яким чином відбувається переміщення товару, хто це робить, хто враховує, хто відповідає за документообіг, хто контролює й т.д. В-п`ятих - підібрати, перевірити й навчити персонал. І головне – контроль. Всеосяжний контроль! На всіх етапах і стадіях торгівлі, на всій території магазина. За всіма співробітниками, силами керівників і їх самих. Увесь час. Завжди й скрізь. Розібратися у всіх тонкостях може тільки фахівець, тому погляд "з боку"виявляється дуже корисним. Для боротьби зі злодійством покупців, поряд з організацією гарної охорони торговельного залу, фахівці рекомендують широке використання технічних коштів: систем електронного спостереження за товарами, інтелектуального касового устаткування й відео-спостереження. Кожна проблема вирішується тільки комплексним застосуванням технічних систем охорони й організованих заходів. Єдиний спосіб, що може запобігти злодійству касирів - це технічна система охорони, а саме система сполученого відео-спостереження з аналізом касових операцій. Із цією системою неможливо домовитися. А якщо Ви покажете майбутньому працівникові відеозапис, у якому видно касира, покупця, товар, грошові купюри, і все це в супроводі чека - то складно після цього віддати пляшку дорогого спиртного своєму знайомому, а відсканувати штрих-код від запальнички. Заплативши один раз за впровадження систем технічної охорони, Ви надалі заощаджуєте Ваші кошти й маєте можливість контролювати співробітників охорони й персонал. А, як відомо, зекономлені гроші - це однаково, що зароблені! Якщо Ви хочете забезпечити охорону Вашого бізнесу, компанія "Левіт-Спецмонтаж" допоможе Вам! Ви залишитесь задоволені якістю! |
Copyright © 2006-2011 Компания "Левит"
разработка сайта: dryzi.net


